Un partenariat renforcé qui représente une avancée majeure de l’industrie de la nutrition animale vers une plus grande durabilité, au-delà de l’aquaculture
Cargill et InnovaFeed ont élargi leur partenariat stratégique par le biais d’un contrat commercial visant à proposer des options d’alimentation innovantes et durables à de nouveaux segments de l’industrie de la nutrition animale. Alors que leur collaboration initiale était centrée sur l’aqua-nutrition, l’extension de ce partenariat comprendra davantage d’espèces, à commencer par l’utilisation d’huile dérivée d’insectes pour l’alimentation des porcs.
Initié il y a 3 ans, le partenariat Cargill – InnovaFeed vise à intensifier l’utilisation d’ingrédients à base d’insectes dans l’alimentation animale afin de construire des chaînes de valeur plus durables et performantes. Cette collaboration renforcée, qui tire parti de l’expertise d’InnovaFeed dans la production d’ingrédients premium issus d’insectes et de l’expertise en nutrition animale de Cargill, démontre la confiance de Cargill dans les produits et le modèle d’InnovaFeed. « Nos analyses nous ont convaincus qu’InnovaFeed dispose des meilleurs produits du marché, non seulement pour sa qualité et ses performances, mais aussi grâce à la capacité d’InnovaFeed à se déployer à grande échelle », déclare Helene Ziv, directrice approvisionnement et gestion des risques pour l’activité Cargill Nutrition Animale.
Ce partenariat élargi pourra profiter à l’alimentation de plus de 20 millions de porcelets d’ici 2026 et démontre le rôle stratégique que l’industrie de l’insecte peut jouer dans la transformation du modèle alimentaire mondial vers une industrie de l’alimentation animale plus durable.
« Nos clients se sont engagés à réduire l’impact environnemental de leurs aliments en réponse à la pression accrue sur les ressources naturelles et à la demande des consommateurs finaux », a déclaré Delphine Melchior, directrice R&D Développement durable et qualité chez Cargill. « Nous partageons cet engagement pour un avenir plus durable. Une première étape a consisté à introduire la protéine d’insecte InnovaFeed en pisciculture. Avec l’introduction de l’huile d’insecte, nous poursuivons ce projet en augmentant notre impact positif sur la production animale. »
L’extension de ce partenariat permet à InnovaFeed de démontrer le plein potentiel de ses produits issus de l’insecte pour l’alimentation animale.
« Notre coopération avec un acteur comme Cargill qui a défini des objectifs de développement durable ambitieux est la meilleure preuve des avantages environnementaux et nutritionnels de nos produits et souligne que les nutriments issus de l’insecte sont une solution prometteuse capable de concilier performance et durabilité », a déclaré Maye Walraven, Directrice du Business Development chez InnovaFeed.
UN IMPACT POSITIF POUR L’ALIMENTATION PORCINE
Pour évaluer le nouvel ingrédient alimentaire, Cargill et InnovaFeed ont mené de nombreux essais sur l’alimentation des porcs, en comparant l’impact de différents types d’huile. Ils ont mis en évidence que le profil nutritionnel de l’huile d’insecte correspond aux besoins des porcs, ce qui permet de compléter ou de remplacer l’huile végétale sans effets négatifs sur les performances.
Naturellement présente dans leur alimentation à l’état sauvage, l’huile d’insecte est riche en acide laurique, un acide gras qui contribue à améliorer la santé intestinale des animaux, en particulier des porcelets. La recherche Cargill-InnovaFeed a également suggéré une meilleure performance et des avantages pour la santé qui nécessitent une étude plus approfondie.
80% D’IMPACT CARBONE EN MOINS
Au-delà de sa valeur nutritionnelle, l’huile d’insecte offre des avantages environnementaux conséquents. En alternative aux huiles végétales traditionnelles, les acides gras d’insectes produits par InnovaFeed permettent une réduction significative de l’empreinte carbone – d’au moins 80% par rapport aux huiles végétales généralement présentes dans l’alimentation porcine1 – et aucun impact sur la déforestation.
L’approche d’économie circulaire d’InnovaFeed apporte des avantages environnementaux supplémentaires, car la société récupère les coproduits issus de la production agricole d’amidon voisine pour nourrir les larves de ses mouches soldats noires. Une fois que les larves atteignent un certain stade, les protéines et l’huile sont extraites pour être utilisées dans l’alimentation des animaux d’élevage et de compagnie.
« En faisant de la durabilité un argument de compétitivité plutôt qu’un coût, notre modèle circulaire unique nous permet de produire des protéines et des huiles d’insectes de haute qualité à grande échelle, combinant leur performance à un impact minimal sur la planète », a déclaré Walraven.
