- Des ingrédients aux insectes aux bénéfices fonctionnels : de la validation scientifique à l’adoption commerciale à grande échelle
- Une alliance stratégique pour le déploiement d’ingrédients fonctionnels à base de BSFL (Black Soldier Fly Larvae – larves de Mouches Soldat Noire) en aquaculture méditerranéenne
Paris – 22 Janvier, 2026 – Innovafeed, leader mondial de la production d’ingrédients à base d’insectes, et NaturAlleva, producteur majeur d’aliments aquacoles et aquaculteur intégré, annoncent aujourd’hui la signature d’un partenariat commercial visant à intégrer des ingrédients issus de la Mouche Soldat Noire (Black Soldier Fly Larvae – BSFL) dans les formulations d’aliments aquacoles destinées à des espèces clés de la Méditerranée, notamment le bar, la dorade, l’esturgeon et la truite.
Ce partenariat marque une nouvelle étape dans le déploiement commercial à grande échelle des ingrédients à base d’insectes en aquaculture, dépassant le cadre des projets pilotes et des essais pour entrer dans une phase d’adoption industrielle et orientée marché.
De la validation scientifique au déploiement commercial
Cet accord reflète une ambition commune : accélérer la transition des ingrédients dérivés de l’insecte – de preuves scientifiques solides vers des applications concrètes au sein des systèmes de production aquacole.
S’appuyant sur de nombreuses années de R&D et sur le soutien de la communauté académique, les ingrédients BSFL d’Innovafeed, contenant des composés fonctionnels tels que la chitine, l’acide laurique et des peptides antimicrobiens (AMPs), ont démontré des bénéfices mesurables en tant qu’ingrédients premium pour l’alimentation aquacole. Ces bénéfices sont étayés par plus de dix ans d’essais R&D menés par NaturAlleva ainsi que par plusieurs années d’utilisation commerciale réussie des ingrédients Innovafeed. Les données accumulées sur la performance et la santé des poissons ont conduit à la décision de les déployer à grande échelle sur l’ensemble des formulations d’aliments pour le bar et la dorade, notamment pour :
- soutenir une microbiote intestinale saine,
- renforcer la robustesse et la résilience au stress des espèces aquatiques,
- contribuer positivement aux performances zootechniques globales.
Au-delà de sa dimension commerciale, ce partenariat est pensé pour accompagner le changement d’échelle et l’innovation.
À partir de janvier 2026, NaturAlleva intégrera les ingrédients BSFL d’Innovafeed à des volumes commerciaux significatifs dans ses formulations pour le bar et la dorade. Parallèlement, les deux entreprises investiront conjointement en R&D afin d’explorer de nouvelles propriétés fonctionnelles des ingrédients à base d’insectes, avec un accent particulier sur les bénéfices liés à la chitine pour d’autres espèces aquacoles.
Un ingrédient fonctionnel au service d’une aquaculture de performance
Cette collaboration souligne également le rôle des ingrédients dérivés des insectes en tant que composants fonctionnels, orientés performance, dans les formulations d’aliments aquacoles.
Les ingrédients à base de Mouche Soldat Noire d’Innovafeed ne sont pas positionnés comme de simples « alternatives », mais comme des solutions fonctionnelles complémentaires au sein des formulations existantes, contribuant à la fois à :
- la performance, la santé et le bien-être des animaux,
- les objectifs de durabilité à long terme du secteur aquacole.
Le partenariat cible des espèces méditerranéennes centrales pour la production aquacole régionale, renforçant ainsi la pertinence des ingrédients insectes pour des marchés de grande diffusion.
Accélérer le déploiement des ingrédients insectes en aquaculture méditerranéenne
Le partenariat sera déployé progressivement à l’échelle de la région méditerranéenne, traduisant un engagement commun en faveur de la montée en puissance industrielle, de la fiabilité des approvisionnements et de l’excellence opérationnelle.
« Notre collaboration avec Innovafeed soutient l’intégration d’ingrédients fonctionnels scientifiquement validés dans nos stratégies d’alimentation, renforçant notre engagement en faveur de l’innovation tout en favorisant une performance et une santé optimales des poissons. »
Ugo Biasin, CEO de NaturAlleva
« Ce partenariat marque une étape clé dans le positionnement des ingrédients à base d’insectes en aquaculture comme de véritables composants fonctionnels. Il démontre clairement que nos ingrédients à base de Mouche Soldat Noire vont bien au-delà de la nutrition de base : ce sont des solutions orientées performance, prêtes à soutenir l’amélioration de la santé, de la robustesse et de la résilience d’un large éventail d’espèces aquacoles. »
Clément Ray, CEO & Co-fondateur d’Innovafeed
« Je suis extrêmement enthousiaste quant à l’application des farines d’insectes dans les formulations d’aliments pour poissons. Après de nombreuses années à étudier les bénéfices de cette matière première en nutrition aquacole, nous avons identifié le partenaire idéal pour initier son utilisation et poursuivre la recherche sur cet ingrédient innovant et ses coproduits. Nous sommes convaincus que les farines d’insectes représentent l’une des solutions clés pour une aquaculture plus durable et plus efficace. »
Fabio Brambilla Ph.D., Nutritionniste poissons chez NaturAlleva
« Rejoindre cette initiative aux côtés d’un partenaire aussi innovant que NaturAlleva est une formidable opportunité. Nous avons hâte de démontrer tout le potentiel des ingrédients Innovafeed et d’apporter aux pisciculteurs méditerranéens des solutions hautement innovantes pour optimiser la santé, la performance et la durabilité des élevages. »
Elodie Petit, Directrice commerciale Nutrition Animale chez Innovafeed
À propos d’Innovafeed
Innovafeed est un pionnier mondial de l’AgTech (B Corp™, Next 40, Impact 40, World’s GreenTech Company 2025), spécialisé dans la production d’insectes (Hermetia illucens – Mouche Soldat Noire) pour la nutrition animale et végétale.
Parmi les plus grands producteurs d’insectes au monde, Innovafeed développe des technologies de pointe reproduisant à l’échelle industrielle les processus naturels de conversion des ressources.
En recréant une chaîne alimentaire circulaire et zéro déchet, dans laquelle les insectes retrouvent leur rôle naturel dans l’écosystème, l’entreprise contribue à bâtir un système agroalimentaire plus durable, résilient et efficace.
À propos de NaturAlleva
NaturAlleva est un producteur de premier plan d’aliments aquacoles, spécialisé dans des régimes durables et de haute qualité pour la dorade, le bar et d’autres espèces élevées, en eau douce comme en milieu marin.
Membre du groupe VRM et de sa chaîne d’approvisionnement intégrée pour la dorade et le bar, NaturAlleva est avant tout un acteur de la production aquacole.
En maîtrisant chaque étape de la chaîne de valeur de l’alimentation – de l’approvisionnement en ingrédients à la fabrication – l’entreprise développe des régimes équilibrés et fonctionnels, maximisant la valeur nutritionnelle tout en minimisant l’impact environnemental. Grâce à des pratiques conformes ASC, NaturAlleva soutient une aquaculture résiliente, efficace et responsable.
Medias Contacts
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