Actualités

ACTUALITES

Le Gouessant Aquaculture et InnovaFeed sont parvenus à remplacer 100% des farines de poissons par des protéines d’insectes dans l’alimentation des truites arc-en-ciel.

Le Gouessant Aquaculture et InnovaFeed sont parvenus à remplacer 100% des farines de poissons par des protéines d’insectes dans l’alimentation des truites arc-en-ciel.

Le 15/07/2019 – Le Gouessant Aquaculture, acteur majeur de la nutrition aquacole en France, et InnovaFeed ont mis en place deux essais comparatifs en conditions expérimentales sur des truites arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss). C’est la 1ère fois que 100% des farines de poissons ont été remplacées pour des protéines d’insectes de très grande qualité issues de la transformation de larves de la mouche soldat noir (Hermetia illucens).

Les résultats obtenus confirment l’intérêt de cette farine novatrice. Il est envisageable de substituer partiellement voire totalement les farines de poissons par de l’insecte, dans l’alimentation des truites arc-en-ciel. Ces conclusions encouragent à étudier des pistes de travail futures : intérêts sur d’autres espèces aquacoles ou encore pour la santés des cheptels.

En savoir plus
Annonce d’un partenariat entre Cargill et InnovaFeed

Annonce d’un partenariat entre Cargill et InnovaFeed

Le 24/06/19 - Cargill et InnovaFeed nouent un partenariat stratégique afin de fournir de nouveaux ingrédients aux industriels de la nutrition animale. Cargill et InnovaFeed proposeront de nouveaux aliments pour poisson incluant de la protéine d’insecte, offrant ainsi une solution pour soutenir la croissance de l’aquaculture de manière durable. https://www.cargill.com/2019/cargill-and-innovafeed-partner-to-bring-innovative-sustainable

En savoir plus
Dégustation exclusive de truites nourries à l’insecte

Dégustation exclusive de truites nourries à l’insecte

InnovaFeed organisait lundi à la ferme urbaine aquaponique Sous les Fraises d’Aubervilliers, une dégustation exclusive de truites nourries à l’insecte, cuisinées par le talentueux Yann Roncier. Ce fut l’occasion d’échanger avec des chefs inspirants ambassadeurs de ce nouveau produit autour d’un délicieux ceviche de truite. Un grand merci à Euro-Toques France et tous les chefs pour leur participation à cet événement qui venait clôturer la « semaine du poisson ».

En savoir plus
De la « truite nourrie à l’insecte » à la carte de plusieurs restaurants

De la « truite nourrie à l’insecte » à la carte de plusieurs restaurants

Le 12/06/2019 - A l'occasion de la semaine de la truite et en partenariat avec Eurotoques, du 10 au 16 juin, 3 restaurants partenaires proposeront à leur carte de la truite "nourrie à l'insecte" !

En savoir plus
Innovafeed a posé la première pierre de son nouveau site de production

Innovafeed a posé la première pierre de son nouveau site de production

Le 20/05/2019 - Nous sommes fiers d’avoir célébré la pose de la 1ère pierre de notre site de production de protéines d'insectes à Nesle. Nous remercions l’ensemble de nos partenaires présents pour cet événement important. D’ici fin 2019, ce nouveau site permettra de concrétiser à très grande échelle l’ambition d’InnovaFeed : faire de l’insecte un maillon essentiel d’un système alimentaire plus pérenne, naturel et circulaire.

En savoir plus
Être certifié « Friend of the Sea » et « Friend of the Earth », une première !

Être certifié « Friend of the Sea » et « Friend of the Earth », une première !

Le 16/05/2019 - En avril dernier, InnovaFeed a obtenu les certifications "Friend of the Sea", qui promeut une aquaculture durable et "Friend of the Earth" qui valorise les pratiques agricoles pérennes d'une entreprise. C'est la première fois qu'une entreprise obtient les deux labels !

En savoir plus
Actualités