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DERNIÈRE MINUTE : Retrouvez-nous au salon Aqua Nor du 20 au 23 Août – Trondheim Norvège

DERNIÈRE MINUTE : Retrouvez-nous au salon Aqua Nor du 20 au 23 Août – Trondheim Norvège

Nous sommes très enthousiastes à l’idée de participer, pour la toute première fois, à la plus grande rencontre mondiale sur l’aquaculture !

Si vous voulez en savoir plus sur notre vision du futur de l’alimentation des poissons d’élevage en général et plus spécifiquement du rôle que la protéine d’insectes y jouera, contactez-nous via contact@innovafeed.com pour planifier un rendez-vous.

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« Truite nourrie à l’insecte, témoignage de Chefs »

« Truite nourrie à l’insecte, témoignage de Chefs »

Retrouvez en vidéo le témoignage et les avis de nos Chefs partenaires Eurotoques sur https://nourrialinsecte.com/ .

Tournée lors de la "Semaine du poisson" en juin dernier, cette vidéo est consacrée au goût et à la qualité des truites mais aussi à la démarche "nourri à l'insecte". Retrouvez toutes les informations et des recettes exclusives sur le site.

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Alltech Coppens lance Midori : le 1er aliment à base d’insectes spécialement conçu pour les carpes koï

Alltech Coppens lance Midori : le 1er aliment à base d’insectes spécialement conçu pour les carpes koï

16/07/2019 – Ce nouvel aliment, riche en protéines d’insectes, est formulé 100% sans ingrédients marins : cette démarche est beaucoup plus durable et elle est basée sur le concept du « Retour à la Nature ». Les essais ont démontré une très grande performance ! Les granulés flottants qui miment la forme des larves de la mouche soldat noir, permettent de stimuler le mode d’alimentation naturel de la carpe koï. InnovaFeed est fier d’avoir participé à ce projet en fournissant les protéines d’insectes à AllTech Coppens.

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Le Gouessant Aquaculture et InnovaFeed sont parvenus à remplacer 100% des farines de poissons par des protéines d’insectes dans l’alimentation des truites arc-en-ciel.

Le Gouessant Aquaculture et InnovaFeed sont parvenus à remplacer 100% des farines de poissons par des protéines d’insectes dans l’alimentation des truites arc-en-ciel.

Le 15/07/2019 – Le Gouessant Aquaculture, acteur majeur de la nutrition aquacole en France, et InnovaFeed ont mis en place deux essais comparatifs en conditions expérimentales sur des truites arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss). C’est la 1ère fois que 100% des farines de poissons ont été remplacées pour des protéines d’insectes de très grande qualité issues de la transformation de larves de la mouche soldat noir (Hermetia illucens).

Les résultats obtenus confirment l’intérêt de cette farine novatrice. Il est envisageable de substituer partiellement voire totalement les farines de poissons par de l’insecte, dans l’alimentation des truites arc-en-ciel. Ces conclusions encouragent à étudier des pistes de travail futures : intérêts sur d’autres espèces aquacoles ou encore pour la santés des cheptels.

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Annonce d’un partenariat entre Cargill et InnovaFeed

Annonce d’un partenariat entre Cargill et InnovaFeed

Le 24 juin 2019 - Cargill et InnovaFeed nouent un partenariat stratégique afin de fournir de nouveaux ingrédients aux industriels de la nutrition animale. Cargill et InnovaFeed proposeront de nouveaux aliments pour poisson incluant de la protéine d’insecte, offrant ainsi une solution pour soutenir la croissance de l’aquaculture de manière durable. https://www.cargill.com/2019/cargill-and-innovafeed-partner-to-bring-innovative-sustainable

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Dégustation exclusive de truites nourries à l’insecte

Dégustation exclusive de truites nourries à l’insecte

InnovaFeed organisait lundi à la ferme urbaine aquaponique Sous les Fraises d’Aubervilliers, une dégustation exclusive de truites nourries à l’insecte, cuisinées par le talentueux Yann Roncier. Ce fut l’occasion d’échanger avec des chefs inspirants ambassadeurs de ce nouveau produit autour d’un délicieux ceviche de truite. Un grand merci à Euro-Toques France et tous les chefs pour leur participation à cet événement qui venait clôturer la « semaine du poisson ».

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