Une solution naturelle et durable pour nourrir le monde de demain

InnovaFeed annonce une levée de fonds de 15 M€

InnovaFeed en quelques mots

InnovaFeed est une entreprise biotechnologique qui commercialise une nouvelle source de protéines provenant de l'élevage d’insectes (Hermetia illucens) et destinée à l’alimentation animale, plus particulièrement à l’aquaculture.
Doté de la plus importante capacité de production du marché et d'un centre R&D à la pointe de la recherche en biotechnologies, le modèle InnovaFeed est validé et plébiscité par de nombreux acteurs tant scientifiques que politiques ou financiers.

Avec une croissance annuelle de l'ordre de 10%, la pisciculture constitue l’un des secteurs agro-alimentaires les plus dynamiques. De ce très fort développement découle un besoin croissant en protéines de qualité. Or actuellement, l'apport protéiné contenu dans l'alimentation des poissons d’élevage provient essentiellement de farines de poissons sauvages et de farines de soja. Les premières s’avèrent de moins en moins disponibles et l’utilisation des secondes atteint un seuil du fait de leurs qualités nutritionnelles limitées.

Pour répondre de manière responsable et durable à cette situation de tension qui pèse sur les ressources et sur l'environnement, InnovaFeed déploie un procédé innovant d’élevage d’insectes à l'échelle industrielle. Nous contribuons ainsi à l’essor d’une pisciculture de qualité en apportant une nouvelle source de protéine naturelle, pérenne et compétitive. Nous commercialisons également une huile d'insecte riche en acide laurique et des amendements organiques.

L'insecte, pilier de l'alimentation de demain

Responsabilité sociale

La constante augmentation de la population mondiale couplée à l'évolution des habitudes alimentaires dans les pays émergents entraine un déficit en protéine de qualité. A l'horizon 2030, ce deficit est estimé à 60 Mt au niveau mondial.

A l'heure actuelle, 70 % des protéines consommées en Europe sont importées. Il s'agit essentiellement de protéines végétales issues des tourteaux de soja dont la culture massive n'est pas sans impact sur l'environnement.

La capacité des insectes à extraire des protéines de biomasse peu valorisée pour produire une protéine animale de qualité se révèle être une solution pérenne et responsable pour faire face aux enjeux alimentaires de demain.

Protection de l'environnement

L'alimentation des poissons d'élevage contient des protéines provenant de farines de poissons sauvages. 40 % des volumes de poissons sauvages pêchés dans le monde sont dédiés à ces farines alimentaires à destination de l'aquaculture. Cette pêche intensive constitue une menace pour les réserves halieutiques et ne peut pas soutenir la croissance du secteur aquacole sans avoir des conséquences majeures sur l'environnement.

L’utilisation de la farine d'insectes comme source protéique dans l'alimentation aquacole est vertueuse sur le plan environnemental du fait de la réduction de la pression sur les stocks de poissons sauvages mais également grâce à la valorisation des coproduits et déchets agricoles.

Une alimentation plus saine

Les insectes font partie du régime naturel de la plupart des espèces de poissons élevées en Europe et sont à ce titre dotés d'excellentes qualités nutritionnelles.

En retrouvant leur régime alimentaire originel, les poissons se portent mieux. Nos farines répondent aux besoins naturels des poissons d'élevage et limitent ainsi le recours aux compléments alimentaires potentiellement nocifs tels que les colorants ou les antibiotiques.

InnovaFeed : l'innovation au service de l'industrie

InnovaFeed a développé une technologie et un procédé innovants, garantissant la production à l'échelle industrielle d'une farine protéinée de qualité issue de l'élevage d'insecte, à un prix compétitif.

Un modèle économique circulaire et compétitif

InnovaFeed s'inscrit dans une filière d’économie circulaire en boucle courte.

Nous produisons localement une protéine de haute qualité répondant aux besoins des segments de nutrition animale à forte valeur ajoutée qui sont aussi les plus dynamiques tout en réutilisant des coproduits de l’agro-industrie largement disponibles sur le territoire français.

Par ailleurs, InnovaFeed a développé une technologie d’élevage reposant sur un modèle zootechnique optimisé permettant la rentabilité du modèle économique.





Un centre R&D implanté au coeur stratégique de la recherche en biotechnologies

Les équipes de Recherche et Développement d'InnovaFeed sont hébergées sur le site du Génopole à Evry. Premier biocluster français et leader à l'échelle européenne, le Genopole est un site unique de collaboration des programmes de recherche tant privée que publique.

Sous la tutelle de l'Inserm, du CEA, du CNRS et de l'INRA, le campus de recherche d'Evry met en relation des entrepreneurs et des chercheurs spécialisés en génétique, génomique et sciences connexes.

Ainsi nos laboratoires se trouvent au coeur de la recherche et de l'innovation en biotechnologies et nos équipes bénéficient d'un accompagnement de qualité par des scientifiques dont l'expertise est reconnue par leurs pairs.

La plus grande capacité industrielle du marché

Grâce à son site industriel basé à Gouzeaucourt, InnovaFeed dispose de la plus grande capacité européenne de production de farine d'insectes.

Implantée au coeur du bassin agricole du Cambrésis, notre vitrine industrielle est située au sein du plus gros gisement européen de co-produits tant agricoles qu'agroalimentaires. Notre unité de production est une usine zéro déchet qui valorise ces co-produits.

L'optimisation énergétique du site s'effectue grâce à des équipements à haut rendement, à la mise en place d'un système de récupération d'énergie et à l'utilisation de matériaux de construction assurant une isolation thermique de haute qualité.

De nombreux soutiens politiques et financiers

L'ambition d'Innovafeed est partagée par de nombreux acteurs et décideurs politiques tels que le Ministère de l'écologie, de l'environnement ou encore le cabinet présidentiel.

Notre modèle est plébiscité par des entrepreneurs de renom et des fonds d'investissement spécialisés dans le secteur des biotechnologies innovantes.

Par ailleurs, plusieurs institutions financières publiques comme privées, tant au niveau français qu'européen, nous ont apporté leur soutien en déclarant InnovaFeed multi-lauréat de subventions, prix ou bourses d'aide à la recherche et à l'innovation.

Produits

InnovaFeed  produit et commercialise de la farine et de l'huile extraites de la larve d'Hermetia Illucens ainsi qu'un amendement organique dérivé des fèces d'insectes.

ProtiNova

Dans la nature, de nombreuses espèces de poissons, telles que le saumon, la truite ou l'esturgeon, se nourrissent d’insectes pour couvrir leurs besoins en protéines. La farine protéinée InnovaFeed, produite à partir d'insectes, se rapproche du régime naturel de poissons par biomimétisme. Il s'agit d'un produit naturel qui présente une haute digestibilité ainsi qu'un profil aminé équilibré répondant parfaitement aux besoins nutritionnels des poissons d'élevage.
 
Elle constitue par conséquent une excellente alternative aux farines de poissons actuellement utilisées dans l'aquaculture. Elle est par ailleurs dépourvue des facteurs antinutritionnels contenus dans certaines farines végétales.
 
Nos insectes sont élevées en France et leur alimentation est élaborée exclusivement à partir de co-produits céréaliers peu valorisés. Ces co-produits sont à 100% d'origine végétale, traçables et certifiés GMP. Ainsi, notre filière n’entre pas en compétition avec l’alimentation humaine et ne consomme pas de ressources agricoles ou océaniques.

SaniNova

Nous produisons une huile d'insectes naturelle, riche en acide laurique connu pour ses propriétés antimicrobiennes. Cette huile constitue  une alternative de qualité aux huiles de palme et de coprah, également riches en acide laurique mais dont l’impact écologique est significatif. Elle peut être utilisée chez les monogastriques dont le tube digestif est sensible aux infections bactériennes, par exemple lors de la phase du sevrage chez le porcelet et permet ainsi de réduire le recours aux antibiotiques.
 
Grace à son profil lipidique riche en acides gras saturés, notre huile est très bien assimilée. Elle est parfaitement adaptée aux volailles et gibiers ainsi qu’à certains animaux de compagnie.
 
La traçabilité mise en place par InnovaFeed permet d’éviter la présence de substances indésirables telle que les métaux lourds, les pesticides ou encore les dioxines. Extraite mécaniquement, sans solvant, notre huile est solide à température ambiante, son point de fusion se situant à 40 °C.

FertiNova

Les fientes d’insecte hygiénisées constituent un amendement organique doté d’une forte valeur agronomique.

Cet amendement organique possède une forte teneur en nutriments primaires et secondaires avec une très bonne maitrise de la cinétique de libération de l’azote. Riche en matière organique, il permet la réactivation de la vie microbienne du sol et l'apport de matières organiques stables;.

N'hésitez pas à nous contacter pour obtenir les fiches techniques ou les synthèses des tests de performance réalisés sur nos différents produits.

L'équipe

Aude Guo

Aude a travaillé 4 ans au sein du cabinet de conseil McKinsey & Company, en qualité de chef de projet. Au cours de cette expérience, Aude a développé son expertise dans l'optimisation des processus de production. Auparavant Aude était en charge des relations industrielles Chine au sein du groupe Safran.

Aude est diplômée de l'Ecole nationale des Ponts et Chaussés et du Collège des Ingénieurs, MBA

Bastien Oggeri

Après avoir travaillé pendant plus de 4 ans en fusion acquisition au sein de différente institutions bancaires telles que Rothschild & Cie et HSBC, Bastien a rejoint le Startup Studio Technofounders, structure au sein de laquelle il a co-fondé 4 startups.


Bastien est diplômé de l'Ecole Centrale Paris.

Clément Ray

Clément a travaillé 5 ans au sein du cabinet de conseil McKinsey & Company, en qualité de chef de projet senior. Au cours de cette expérience, il a notamment développé des stratégies de croissance agricole d'envergure internationale et mené à bien des transformations complexes d'actuers de l'agrobusiness.

Clément est diplômé de l'Ecole Centrale Paris et de la Columbia University (NY).

Guillaume Gras

Guillaume a travaillé 5 ans au sein du groupe Sanofi, où il s'est spécialisé dans la définition des propositions de valeur et la mise sur le marché de médicaments issus des biotechnologies. Auparavant, Guillaume a travaillé sur le scale-up industriel au sein des startups en biotechnologies.

Guillaume est diplômé de l'Ecole Centrale Paris et de la Queensland University.

Yann Grierson

Yann a travaillé 10 ans au sein du groupe Air Liquide dans la conception, le montage et le démarrage d'usine de production.

Yann est diplômé de l'Ecole Polytechnique et des Mines de Paris.

Une équipe motivée et engagée

InnovaFeed c'est par ailleurs plus de 35 personnes réparties dans nos équipes de R&D à Evry, dans nos équipes de production à Gouzeaucourt ou encore dans un de nos laboratoires partenaires.

Notre Comité Stratégique :

AlterEquity
Fonds d’investissement à impact

Finovam Gestion
Fonds d’investissement Régional

Associés Accuracy

Emmanuel Butstraen
Président de Novecare Solvay

Jean-Pierre Princen
Ex-CEO de Goëmar

Olivier Duha
Fondateur et CEO de Webhelp

Matthieu Pélissié Du Rausas
President de Second Opinion

Partenaires

InnovaFeed a démontré la solidité de son business modèle et a noué de nombreux partenariats à tous les niveaux de sa chaîne de valeur : approvisionnement, recherche et développement, industrialisation et commercialisation.

Postes vacants